FC2ブログ

ふくしまの「味」を食卓へお運びします。

komeソムリエが、お客さま一人一人に見合ったkomeをご提供します。

スポンサーサイト

--------------:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

カレーに最適のkomeあります

2006-10-06-Fri-18:03
こうして暫くブログなるものをしていて気付きました。
よく考えたらその辺の米関系のブログと一緒だ!っと・・・
なので、地元人気店で実際に使われている私ソムリエが京都の茶屋
並に粘り・甘み・香り・艶を見極め!配合した米を販売します。
後々チャーハン用など開発します。

米搗き屋が多くなった現在ですが、実際用途に合わせて粘りを押えたり加えたり
甘みを加えたり押えたりなど、この分野が本当の米屋のです。
単品品種も良いのですが、単品では出せない米の魅力を引き出すのも
我々米穀店なんです。
当店では用途に合わせてのkomeの販売を見直していきます。

価格を下げて味を落とすだけがブレンドではない
従来の品種の特徴を出すブレンドもある事をお忘れなく。

本来の米食を見直していきましょう。
スポンサーサイト

COMMENT



2006-10-07-Sat-10:40
コンニチハ!初コメントします。
最近、子供の部活の送り迎えでほぼ毎日
宮本さんの店の前を通ります。
店内賑やかでいいですね!

今度、寄ってみようかな。。。

2006-10-07-Sat-11:35
コメントありがとうございます♪
ぜひお茶飲みにでもよってください^^

コメントの投稿

HOME
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。