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ふくしまの「味」を食卓へお運びします。

komeソムリエが、お客さま一人一人に見合ったkomeをご提供します。

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雑談

2006-09-27-Wed-16:58
検査のお話しましたが先日農産物検査員の技能確認試験受けてきました。
我社は農産物検査員2名が確認会に行き見事80%以上の正解でパスしてきました♪
↑意外に難しいです。

技能確認会とは決められた時間内に
  ※kome(玄米)だけを見て等級を当てる
  ※kome(玄米)だけを見て品種を当てる
といった試験です。
正直受かってホットしてます♪

複数名農産物検査員がいる会社(7社中)では我社のみの快挙でした。
(いわき市での商系農産物検査員は少ないです。)


我々の祖先から受け継がれてきた
また、komeを中心とした日本の食文化を大事にして欲しいものです。
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COMMENT



こんばんは。

2006-09-27-Wed-17:53
いつもお世話になってます。
今パピルスでは敬老の日特集と題して
ぬり絵コンテストやってます。
それで見事、金賞受賞の方には新米プレゼントすることにいたしました。
新米買いに行きますのでよろしくお願いします。

2006-09-27-Wed-18:00
パピルスさんありがとうございます。
今年も食味良好の美味しい新米入りましたので
よろしくお願いします。

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